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甘いお豆さん [  手間なしお料理]

この土日は、疲れが溜まっているのか、なかなか朝、起きられません。
こういう時は甘い物の出番。
と言って1週間甘いものをパクパク食べていたので、体重が増加しちゃいました。
ここは、うんと甘いけれど、あまり量食べられないものにしないと。
そこで思い出すのが、市販のお弁当によく入っている、紫色の甘いお豆さん。
私、苦手なんですよね。

うちにレッドギドニービーンの紙パックがあったので、このレシピで作ってみました。(→
ちなみに、金時豆とレッドギドニーと紫花豆は違うものらしい。

レシピを読み間違えて、しょうゆではなく塩を入れたので、しょっぱいしょっぱい[たらーっ(汗)]
ただ、嫌な予感があったのか1/2量で作成したので、残りでリトライしました。

レッドギドニービーン.jpg

あれ?私は塩の方が好きかも。
もちろんしょっぱすぎて食べられませんが、もう少し控えればいい感じになりそう。
もしかして、塩分が足りなくて低血圧が進んでいたのかしら。
しょうゆの方もしょっぱさが少しあって、予定に反しパクパク食べてしまいました。
また太るかも[あせあせ(飛び散る汗)]


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渋めのハロウィンオーナメント [  季節もの]

消耗品を買いに久し振りにセリアに行ったら、季節物は既にハロウィンになっていました。
その中で、オレンジ・紫・黒でないオーナメントを発見。

渋めのハロウィンオーナメント.jpg

ウッドオーナメントで、ブラウン&ホワイトです。
ブラック&ホワイトはよくあるけれど、ブラウンはめずらしいかも。
ちょっとシックに飾れそうな気がして、思わず買ってしまいました。
今年は忙しいので、ハロウィンの飾りをしない予定だったのですが。
飾りつけることができるかしら?

[三日月] [三日月] [三日月]

2年くらい前に、『「超」入門 失敗の本質』という本を読みましたが(→
今回、ようやく元ネタの『失敗の本質』を読みました。
学術論文のような硬い表現でしたが、内容が深い...
やっぱり入門書は本物には敵わないと実感。
『失敗の本質』に関しては別ブログにまとめたので、よろしかったらどうぞ。

・ 自己革新できる組織とは


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強者の戦略、弱者の戦略 [  読んだ本・観た映画]

昨年の夏、マルちゃん正麺の冷し中華に衝撃を受け、今年も夏の前半は一筋でした。
が、ラ王の冷し中華が特売されていた時、その前に立っていると、知らないおじさまに
「ラ王の冷し中華は死ぬほど美味しいよ~」
と話しかけられ、思わずラ王の冷し中華を買ってしまいました。

冷やし中華対決.jpg

ラ王も美味しい!これはもう好みの問題になりますね。
私の場合、慣れ親しんだ味に近いマルちゃん正麺かな。
味にそれほどこだわりがないので、のっける具の栄養バランスの方が大切。
同じレベルなら、先駆者の製品を買いたいし。

業界1位の企業は、他社の新製品がヒットすると必ず類似商品出してきます。
日清で言えば

・赤いキツネ ← どん兵衛
・べヤングソース焼きそば ← UFO
・マルちゃん正麺 ← ラ王

私は、自ら開拓しないのがモヤモヤするんですよね。
なんて友達に言ったら、それは良く知られた戦略の1つで

チャレンジャー企業は「差別化」を図って、リーダー企業のシェアを奪おうとうする
・リーダー企業は「同質化」で、差別化を打ち消してシェアを守ろうとする

だそうです。
何となく気がついてはいましたが、「同質化」という言葉まであるなんて知らなかった[たらーっ(汗)]
リーダー企業も、シェアを維持しなければ雇用が悪化する可能性も。
私の印象ではちょっと傲慢な対応に思えましたが、意外に必死の攻防なのかも。
すぐにチャレンジャーと同じレベルあるいはそれ以上のものができるのもすごいこと。

戦略についてちゃんと勉強しなければいけない。
そう思っていた時に、タイミングよく図書館で予約していたこの本が来たので読みました。

ビジネスモデルの教科書: 経営戦略を見る目と考える力を養う


この本の定義によると、
ビジネスモデル = 戦略 + 仕組 など
だそうです。

31ビジネスモデルが載っているので、1モデルにつき6~8ページの記載です。
そのビジネスモデルを採用している企業名が載っているので、概要は理解しやすい。
もちろん「同質化」も載っていて、その落とし穴の1つに
 顧客に「傲慢だ」という印象を与えてしまいかねない
とありました。やっぱり...

ページ数が少ないので深く理解することは難しいです、
しかし、こういうものがあるんだということを抑えるにはいいかも。
全ビジネスモデルを同じ項目で比較しているのも、面白いです。

31モデル中、私が知っていたのは半分くらい。
ダメだ~。これからもっと勉強しなくては。


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下町の夏と言えば [  その他の場所]

今朝の新聞に『すみだ錦糸町河内音頭大盆踊り』のチラシが入っていました。

2014_すみだ錦糸町.jpg
(画像は、主催者?のHPからお借りしました→

下町に住みはじめて10年くらいになりますが、祭りにはまったく参加したことがなく。
マンションが増えているので、他所から来た人はほとんどがそうかも。
そんな状態ですが、下町の祭りといえばお神輿のイメージがあります。

本所深川では富岡八幡、亀戸天神、牛嶋神社と、実施時期が異なり、順に北上します。
なので、週末に自転車で移動しているとお神輿に遭遇することも。
「○月×日の何時~何時 神輿渡御のため駐車禁止」の張り紙が電柱に貼られていたり。
(通らない道があるの?というくらい貼られています)

でも、お神輿の担ぎ手は不足しているようです。
たくさんの町内会で担ぎ手募集の貼紙をしているのを見ます。
この暑い中、お神輿を担ぐのは大変そうですから。
盆踊りなら、涼しくなった夜だし、好きなときに参加できるし。
新参者は、お神輿より盆踊りに流れそう。
こんなところでも伝統を守るのは大変なのかも。


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ハーゲンダッツ|スイートポテト [  スイーツ]

大雨の地域の方には申し訳ないくらい、東京は連日晴れです。
35度近くの猛暑が続き湿度も高くて、昼間はできれば外出したくない。
私もすっかり夏バテです。
夏バテに冷たいモノはよくないと思いつつ、ハーゲンダッツを買ってきました。

ハーゲンダッツスイートポテト.jpg 

8/18に発売された期間限定の『スイートポテト』です。
ミニカップの『和栗』は、すでに売り切れでした。

アイスクリームとその中のソース、紫のコーティング、ウエハースの全てにお芋が含まれているようです。
が、そんなことをゆっくり味わう間もなく、パクパク食べてしまいました[あせあせ(飛び散る汗)]
濃厚でちょうど良い甘さで美味しいです。
私はクリスピーサンドよりミニカップの方が好きなのですが、これはリピしたい。

洋服もそうですが、お店はもうそろそろ秋物が中心になりつつあります。
早く秋らしい天気になって欲しいです。(でも、台風と豪雨・長雨はやめて欲しい)


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パール1粒分はどれくらい? [  美容・健康]

朝のテレビでアナウンサーが「残暑」と言っていました。
夏の終わりに近づいて、私の肌の黒さにも拍車がかかってきました。
どんなにしっかり日焼け止めをつけてもダメなので、後処理に力を入れるつもりです。
そろそろ本格的なケアを始めなければ。

化粧品によっては使用量を「パール○粒分」と表記していることがあります。
私はこれを見ると「う~ん」と困ってしまう。
パールには、アコヤ真珠、シロチョウ真珠(南洋真珠)、淡水真珠などありますが?
アコヤ真珠はほとんどが10mm以下ですが、シロチョウ真珠には14~16mmの大粒も。
×mmの球などと具体的な数値を記載しないのは、何か理由があるのかしら?

まぁ、多分アコヤ真珠を想定しているのでしょう。
真円の真珠といえばアコヤ真珠ですし。
が、アコヤ真珠でも2mm~10mmくらいと幅があります。
若い人ほど小さい、年齢が上がるにつれ大きい珠を想像するのではないかと。
(若いと大きい珠は分不相応に感じられがちなので。)
あ、これが理由かしら?
年齢が上がるほど量を多くしなさいという意味だったりして。
(多分、違うと思いますが[あせあせ(飛び散る汗)]

日焼け止めも「適量」つけてくださいとしか書かれていないことが多いのも不思議。
お化粧品は使う量をケチると効果が薄れると聞きます。
苦手だけれど、カウンターに行くしかないかな。


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人生に革命が起きる? [  読んだ本・観た映画]

お盆期間は、帰省以外の外出はする気にならず、読書週間になります。
今回読んだ本の1つがこちら。

アルフレッド・アドラー 人生に革命が起きる100の言葉



『嫌われる勇気』(→)がよかったので、その後すぐ図書館で予約した本です。
3ヶ月以上間が開いたので、すっかり忘れていました。

アドラーの言葉が100紹介され、解説されています。
『嫌われる勇気』と同じく、

自分の人生は自分の選択で変えられる(=自分しか変えられない)

というスタンスです。
親のせい、環境のせい、時代のせい、などと責任転嫁することは許しません。
ついつい言い訳しがちな私には、ピッタリの内容です。
が、心が弱っている時には、逃げ道がないこの本は辛いかも。
(本の最初の方は、特に)

『嫌われる勇気』と重複する内容が多いので、新たな発見は少なく。
なので人生に革命は起きませんでしたが、この言葉は心に残りました。

感情はクルマを動かすガソリンのようなもの。
感情に「支配」されるのではなく「利用」すればよい。

私は怒りっぽく、それをどうにか変えたいと思っています。
アドラーによると、感情は主に

1.相手を操作し支配するため
2.自分自身を突き動かすため

の2つの目的で使用されるそうです。

確かに、私は怒りのエネルギーでバカ力が出るタイプかも[あせあせ(飛び散る汗)]
私が怒らなくなったら、ただのぐうたらになりそう。
今までは、怒りを抑えやり過ごそうと考えていました。
が、怒りを「利用」するという考え方はいいかも。
利用しようと思ったら、怒りを客観視しなければならない。
客観視できれば、後悔するような怒りの発露法はとらないでしょう。
これから少しずつ心がけたいと思います。

ところで、今まで怒りで相手を操作し支配しようなんて考えはありませんでした。
でも、結果としてそうなっていたのかも。反省...


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40歳で遺言状を書く! [  将来のこと・老後のこと]

実家に帰省した時、親のエンディングノートの内容の確認を少ししました。

コクヨ エンディングノート もしもの時に役立つノート B5 LES-E101


エンディングノートは、子供たちが両親に勧めて、両親が書き始めたのです。
しかし、私だって事故にあったり病気になったりといつお迎えがあるかわからない。
私も少し考え始めなければいけないかもと思い、図書館でこの本を借りました。

40歳で遺言状を書く!


(2004年出版(絶版)なので、その後法律が少し変わっている可能性があります。)

この本では、40歳の遺言状は

1.自分の存命中に使う情報
 ・ 自分にとっての大切な人リスト
 ・ 財産リスト
 ・ 人生の中長期計画など
2.自分の死後、実務上必要な情報
3.遺される人へのメッセージ

の3部構成で考えるとよいとあります。
2・3は一般的なエンディングノートの項目ですが、40歳なら1の方がより重要。
これまでの棚卸しと、これからどう生きるかを考える「自分のための」遺言状なんだとか。

なんだか耳が痛い。
私はまだまだ時間がたくさんあるつもりでいました。
が、考えてみればもう人生の半分以上は終わっているんですね...
人生の後半戦を頑張るため、ここでちゃんと計画立て直さなければ。


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おかずの素 [  手間なしお料理]

今日が帰省ラッシュのピークみたいですが、私はUターンで戻ってきました。
しかし、実家に行くと疲れます。
どうしても片付けを始めてしまって[たらーっ(汗)]
私が独立した後に引っ越しているので、勝手が分からないせいもあるかも。
やっぱり自分の家が一番落ち着きます。

ヘトヘトに疲れて帰ってきた時は、すぐに作れるおかずの素があると助かります。
今回はこれ。

とり肉の味噌漬け.jpg

こちらの本に載っていた、とり肉の味噌漬けです。

おかずの素 (単行本)



材料
・とりもも肉2枚(約500g)
・A(みそ大さじ4、みりん大さじ2、酒大さじ1)

作り方
・切れ目を入れたのもも肉の表面に、Aを塗る
・ペーパータオルを敷いた保存容器に入れ一晩以上おく
・冷蔵庫で4~5日保存が可能
・調理する時は、表面のみそを除く
・日が経つほど塩味が強くなる

この本のほかのレシピも作ってみたいと思うものが多いです。


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小柄な大人のスタイリング [  脱おばさんファッション]

今日の東京は午後から雨の予報だったので、覚悟して外出しました。
が夕方、最寄の駅に帰ってくるまで(私の周りでは)雨は降らず。
ここで降られるのか?と思いながら駅を1歩出ると、本当に雨が降り出して。
それから5分間は雨が激しく降って、ひざ上までびしょびしょに。
その後はポツリポツリに戻り、家に着く頃には止みました。
去年あたりから完全な雨女になっています...
東京はこの程度ですが、九州・四国・近畿は大変なことになっている様子。
最近は天気が極端すぎて、本当に怖いです。
被害が出ませんように。

先日、図書館で借りたこの本を読みました。

安藤眞理の小柄な大人のStyle Book



私は背が低いので、特に「カッコいい」感じがとっても難しい。
カッコいいスタイリングも多いのですが、予想よりカジュアル寄りでちょっと残念。
ただ、はっきり分かったことは、小柄な人は

・ そこそこスマートでないと「カッコいい」は難しい。
・ 靴はヒール高めの方がバランスが良くなる。

ということです。
(前から分かっていたことですが、もう一度突きつけられたような。)

小柄だと、横幅が少し増えただけでバランスが極端に悪くなる。
小柄&スマートでもヒールが高めの方が良いくらいなので、ふっくらならなおさら。
でも、最近の私はヒールが高い靴は足が痛くて歩けなくなることも。
だったら、せめてスマートにならないとダメってことですね。
挫折中のダイエットを復活させないと。


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